Origano essiccato 156ml

Origano Selvatico Essiccato La Baita e Galleano — Spezia Artigianale Italiana

Il nome viene dal greco oros ganos: gioia della montagna. E chi lo conosce davvero capisce perché. L'origano selvatico essiccato è una delle erbe aromatiche italiane più amate e versatili, capace da solo di trasformare un piatto semplice in qualcosa di memorabile.

Coltivato e lavorato direttamente da La Baita e Galleano, azienda agricola che segue ogni fase dalla pianta al vasetto, è ricco di olio essenziale (carvacrolo, timolo, linalolo) e di antiossidanti naturali. In fitoterapia è conosciuto per le sue proprietà antisettiche, digestive, antinfiammatorie e antispasmodiche: l'olio essenziale di origano è considerato uno dei più potenti antisettici naturali di origine vegetale.

In cucina è immancabile: sulla pizza, sulle bruschette, nell'abbinamento classico pomodoro e mozzarella, su carni e pesce alla griglia, con i funghi, nelle insalate e nelle conserve artigianali. Un'erba aromatica essiccata che non dovrebbe mai mancare in cucina.