Filetti Sgombro Oliva 300gr

Filetti di Sgombro in Olio di Oliva — F. Mattina di Trappeto | 300g

Lo sgombro è uno dei pesci azzurri del Mediterraneo più nutrienti e versatili: carni bianche e delicate, ricche di acidi grassi omega-3 e proteine, con un sapore marino pulito che si presta a mille preparazioni. Un pesce di mare autentico, pescato con reti a circuizione nel Mar Mediterraneo Centrale, che F. Mattina di Trappeto lavora con la stessa cura e attenzione riservata al tonno rosso.

Ogni filetto di sgombro in olio di oliva viene selezionato, lavorato artigianalmente e conservato in olio di oliva per preservarne la texture morbida e il sapore marino integro. Il formato da 300g è pensato per chi vuole avere sempre a disposizione un pesce azzurro di qualità, pronto da gustare o da trasformare in cucina senza compromessi.

Degustazione e abbinamenti
Ottimo al naturale con un filo d'olio extravergine e limone, in insalate di mare, su bruschette o come condimento per pasta e riso. Perfetto in zuppe di pesce, con verdure grigliate, pomodorini e capperi. In abbinamento a un bianco secco siciliano, un Grillo o un Vermentino.

Filetti di sgombro artigianale F. Mattina
F. Mattina di Trappeto è tra i produttori più rispettati nella lavorazione artigianale di conserve ittiche siciliane. La stessa filosofia del tonno rosso applicata a uno dei pesci azzurri più preziosi del Mediterraneo: materia prima selezionata, lavorazione artigianale, nessun conservante. Selezionato da Savina Food e disponibile online con spedizione in tutta Italia.