Millefiori Apenera Vulcano - 250gr
Caratteristiche:
miele millefiori di origine vulcanica
prodotto da api che bottinano numerose fioriture spontanee
raccolto in territori ricchi di minerali
colore da giallo dorato ad ambrato
profumo floreale e aromatico
gusto dolce, pieno e leggermente complesso
prodotto naturale, non pastorizzato
stagionalità: primavera – fine estate
Proprietà benefiche:
Energetico naturale – fonte di zuccheri semplici facilmente assimilabili
Ricco di minerali e oligoelementi – grazie ai terreni vulcanici
Azione antibatterica naturale – utile per il benessere della gola
Antiossidante – contribuisce alla protezione dell’organismo
Tonificante – aiuta a combattere stanchezza e affaticamento
In cucina:
Il miele millefiori vulcanico è molto versatile e può essere utilizzato per:
dolcificare tè, tisane e bevande calde
accompagnare formaggi stagionati o semi-stagionati
spalmare su pane, fette biscottate o brioche
preparare dolci, biscotti e dessert
arricchire yogurt, cereali o macedonie
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. La naturale cristallizzazione è un processo normale che non altera la qualità del miele.