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Cerasuola IGP latta 5l

Ingredienti: 100% olio extravergine di oliva da cultivar Cerasuola.

Caratteristiche:
• Monocultivar Cerasuola
• Estrazione a freddo
• Ottenuto da olive selezionate
• Ricco di polifenoli e antiossidanti naturali
• Gusto intenso, fruttato e aromatico
• Ideale per esaltare i sapori della cucina mediterranea

Consigli di utilizzo:
• Su verdure crude e cotte, come finocchi e carciofi
• Per bruschette, caprese e formaggi freschi
• In accompagnamento a pesce azzurro e grigliate di mare
• Per condire carni rosse e selvaggina
• Ideale con zuppe di legumi, vellutate rustiche e primi piatti dal gusto deciso

L'intensità autentica della tradizione siciliana

L'Olio Extravergine di Oliva Cerasuola dell'Azienda Galante Gloria nasce da una delle cultivar più rappresentative della Sicilia, apprezzata per il suo carattere deciso e il ricco patrimonio aromatico.

Selezionato da Savina Food, è ottenuto da olive raccolte e lavorate con cura per preservare le qualità naturali del frutto e offrire un olio dal profilo organolettico distintivo.

Il suo fruttato medio-intenso dalle note verdi si accompagna a un amaro equilibrato e a un piccante persistente, con sentori di erba fresca, carciofo, pomodoro verde e mandorla acerba. Un olio versatile e strutturato, perfetto per valorizzare piatti della tradizione mediterranea e preparazioni dal sapore intenso.

Una produzione che esprime il legame con il territorio siciliano e la passione per l'olivicoltura di qualità, portando in tavola un olio extravergine autentico e ricco di personalità.

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