Mezze maniche 500gr

Corpose, avvolgenti, autentiche.

Le Mezze Maniche Grani Tradizionali sono un formato classico della tradizione italiana, apprezzato per la loro struttura ampia e consistente. La forma cilindrica e la superficie rigata permettono di trattenere perfettamente il sugo, distribuendolo in modo uniforme ad ogni boccone.

Ideali per piatti ricchi e avvolgenti, le Mezze Maniche portano in tavola tutta l’autenticità della pasta italiana, valorizzando ogni tipo di condimento con equilibrio e carattere.

Donna itriya seleziona accuratamente semole con specifiche granulometrie, ottenute dalla molitura dei migliori grani duri di Sicilia, per ottenere una pasta autentica ed identitaria: tenace, ruvida e sempre al dente.

Lentissima essicazione a basse temperature, nel rispetto del metodo di lavorazione artigianale.